I menù
Osteria di Belvedere
A tavola come in cucina non si va in una sola direzione. I grandi classici al massimo della tecnica e della materia prima. Per stare bene ed essere ristorati.
Osteria di Belvedere
Menù alla carta
- € 20
Chi ben comincia è a metà dell’Opera
Varietà di partenze, si intende per tutto il tavolo
- € 30
Affettati
Finocchiona, prosciutto di Cinta, di bue e salame di daino
- € 24
Tartare di vacca
Accompagnata da salse e condimenti
- € 20
Tagliatelle
Ragout di daino
- € 20
Riso erbe selvatiche, limone
Parmigiano 60 mesi
- € 27
Tortellino
Panna e tartufo nero
- € 35
Piccione
In umido
- € 30
Bollito
Brodo e salse
- € 14 / etto
Bistecca di vacca, cavallo
- € 20
Formaggi
Contorni
- € 8
Giardiniera
- € 8
Patata arrosto
- € 8
Insalata
- € 12
Cianfotta
Dolci
- € 12
Girella di sfoglia
Timo e sale e crema inglese alla fava tonka
- € 8
Gelato
Alla crema
- € 8
Torta di frutta
StagionalitÃ
- € 3
Coperto
- € 3
Acqua